Идеальный фон для воскресного ужина — смотришь про бабушку в Астрахани, которая 40 лет жарит рыбу, и понимаешь, что настоящая кухня не в Michelin, а в опыте.
СТС запустил 1 октября 2022 года кулинарное шоу с Александром Бельковичем — критиком, редактором «Афиши-Еды» и автором популярного Telegram-канала «Есть». Формат — 72 серии по 45 минут (уже вышло несколько сезонов), где Белькович объезжает Россию, составляя гастрономическую карту страны. Это не рейтинг ресторанов и не кулинарная битва — это путешествие к истокам: от маминых пельменей в Иркутске до черноморских мидий в Анапе, от татарских эчпочмаков в Казани до крымских татар в Симферополе. Ведущий разговаривает с поварами, фермерами и бабушками на рынках, выясняя, что значит «настоящий» вкус в каждом регионе. Атмосфера — «Антон Бутик в гостях у народа» без пафоса: Белькович ездит на обычных машинах, ест в столовых и на рынках, задает неудобные вопросы о гигиене, но всегда находит историю за тарелкой.
72 серии вышло на момент 2025 года, съемки продолжаются.
Да, доступно на сайте СТС и в приложениях (СТС, More.TV).
Да, съемки новых сезонов продолжаются, география расширяется до Средней Азии и Кавказа.
Кулинарный критик, журналист, автор Telegram-канала «Есть», бывший редактор «Афиши-Еды».
Нет, про места, где едят — от элитных заведений до столовых и домашних кухонь, главное история и аутентичность.