Еда, которая построила Америку (The Food That Built America)
Идеально для вечеров, когда хочется узнать, как кетчуп Heinz изменил американскую кухню, не читая 500-страничные томы по истории бизнеса.
History Channel запустил проект 11 августа 2019 года как масштабную документальную драму о том, как пищевая промышленность сформировала современную Америку. Это не просто кулинарное шоу — три сезона (71 серия) рассказывают о людях, стоящих за культовыми брендами: Келлог, Heinz, McDonald's, Hershey. Каждый эпизод смешивает реконструкции XIX-XX веков с экспертными комментариями историков и бизнес-аналитиков, показывая, как конкуренция за рынок привела к изобретению холодильников, заморозки и фастфуда. Формат — двухчасовые эпизоды с кинематографической съемкой, где Кэмпбелл Скотт ведет повествование голосом за кадром. Тон — образовательный, но захватывающий: здесь рассказывают о кровавой конкуренции братьев Келлог, шпионаже между производителями шоколада и о том, как гамбургеры спасали экономику депрессии. Для тех, кто любит «Пищевую империю» с Netflix, но хочет больше исторического контекста и меньше кухонной драмы.
На данный момент сериал завершен на трех сезонах (71 серия), новые эпизоды не анонсированы.
71 серия по 120 минут, разбитая на три сезона.
Гибридный формат — реконструкции с актерами перемежаются интервью с историками и экспертами.
О конкуренции между братьями Келлог и создании кукурузных хлопьев как здоровой альтернативы завтраку викторианской эпохи.
Да, каждая серия автономна и рассказывает о конкретном бренде или изобретении.