Їжа, яка побудувала Америку
Ідеально для вечорів, коли хочеться дізнатися, як кетчуп Heinz змінив американську кухню, не читаючи 500-сторінкові томи з історії бізнесу.
History Channel запустив проект 11 серпня 2019 року як масштабну документальну драму про те, як харчова промисловість сформувала сучасну Америку. Це не просто кулінарне шоу — три сезони (71 серія) розповідають про людей, які стоять за культовими брендами: Келлог, Heinz, McDonald's, Hershey. Кожен епізод змішує реконструкції XIX-XX століть з експертними коментарями істориків і бізнес-аналітиків, показуючи, як конкуренція за ринок призвела до винаходу холодильників, заморожування і фастфуду. Формат — двогодинні епізоди з кінематографічною зйомкою, де Кемпбелл Скотт веде оповідання голосом за кадром. Тон — освітній, але захоплюючий: тут розповідають про криваву конкуренцію братів Келлог, шпигунство між виробниками шоколаду і про те, як гамбургери рятували економіку депресії. Для тих, хто любить «Їжу імперії» з Netflix, але хоче більше історичного контексту і менше кухонної драми.
На даний момент серіал завершено на трьох сезонах (71 серія), нові епізоди не анонсовані.
71 серія по 120 хвилин, розбита на три сезони.
Гібридний формат — реконструкції з акторами чергуються з інтерв'ю з істориками та експертами.
Про конкуренцію між братами Келлог і створення кукурудзяних пластівців як здорової альтернативи сніданку вікторіанської епохи.
Так, кожна серія автономна і розповідає про конкретний бренд або винахід.